Johda keittiötäsi tiedolla, säästä aikaa ja minimoi riskit

FREDMAN FOOD TECH PALVELUT

Katso videoilta, kuinka Fredman Pro mobiilisovellus toimii

FREDMAN PRO VIDEOT

Katso videot

SIIRRY OMALLE FREDMAN PRO SIVULLESI

Kirjaudu sisään tästä

Usein kysytyt kysymykset

Lue vastaukset

FREDMAN FOOD TECH -PALVELUT

Johda keittiötäsi tiedolla!

CHEFSTEIN®

tuottaa keittiö- ja liiketoimintatietoa 360°

FREDMAN PRO

digitalisoi keittiön prosessit

KITCHEN ROBO™

kerää automaattisesti keittiötietoa ja varmistaa ruokaturvallisuuden 24/7

Haluatko lukea palveluistamme tarkemmin? Paina tästä.

PALVELUPAKETTIMME - KOHTI TÄYDELLISTÄ KEITTIÖTÄ

Täydellisen keittiön tavoittelu vaatii jatkuvaa kehittymistä. Tarjoamme kolme erilaista palvelutasoa kannattavaan, kasvavaan ja alan johtavaan liiketoimintaan.

Smart KITCHEN
Smart Kitchen palvelupaketti on suunniteltu keittiöihin, jotka haluavat digitalisoida osan omavalvonnastaan.
TAVOITE: KANNATTAVA LIIKETOIMINTA
OMAVALVONTA: DIGITALISOITU
KÄYTÖSSÄSI ON FREDMAN PRO -MOBIILISOVELLUS
EI SISÄLLÄ ANTUREITA JA RAPORTOINTIA
PALVELUJEN JA KÄYTTÄJIEN MÄÄRÄ: 1-2 KPL
Premium Kitchen
Premium Kitchen palvelupaketti on suunniteltu keittiöihin, jotka haluavat digitalisoida omavalvonnan ja automatisoida osan omavalvonnan rutiineista.
TAVOITE: KASVAVA LIIKETOIMINTA
OMAVALVONTA: DIGITALISOITU JA AUTOMATISOITU
KÄYTÖSSÄSI ON FREDMAN PRO -DIGITAALINEN OMAVALVONTAPALVELU JA KITCHEN ROBO
PALVELUIDEN JA KÄYTTÄJIEN MÄÄRÄ: USEITA
Perfect Kitchen
Perfect Kitchen palvelupaketti on suunniteltu keittiöihin, jotka haluavat digitalisoida ja automatisoida omavalvonnan rutiinit parhaan ruokaturvallisuuden takaamiseksi ja hyödyntää keittiötietoa toiminnassaan.
TAVOITE: VOITTAVA LIIKETOIMINTA
OMAVALVONTA: DIGITALISOITU, AUTOMATISOITU JA RÄÄTÄLÖITY
KÄYTÖSSÄSI ON FREDMAN PRO -DIGITAALINEN OMAVALVONTAPALVELU, KITCHEN ROBO JA CHEFSTEIN
PALVELUJEN JA KÄYTTÄJIEN MÄÄRÄ: KAIKKI

PALVELUMME

Fredmanin avulla johdat koko keittiötä aina vastaanottotarkastuksista ruokahävikkiin, digitalisoit omavalvonnan kirjaukset ja voit unohtaa kansiot ja paperilaput. Food Tech -palvelumme on integroitu päivittäisiin prosesseihin. Laitteisiin ja tiloihin asennettavat Kitchen Robo anturit keräävät tietoa keittiöstäsi 24/7, joten sinun ei enää tarvitse huolehtia kylmiöiden sulamisesta. Saat hälytyksen riskitilanteista aina ensitilassa. Selvitämme kanssasi, kuinka voimme parantaa ruoan laatua, toiminnan kannattavuutta, säästää aikaa ja pienentää riskejä. Työntekijöidesi motivaatio paranee kun he saavat käyttöönsä nykyaikaiset työvälineet, joissa siivousaikataulut ja listat löytyvät valmiina. Sinun ei enää tarvitse huolehtia unohtuneista tehtävistä. Tutustu palveluihimme ja ota meihin yhteyttä, niin räätälöimme sinulle sopivan kokonaisuuden ja autamme sinua onnistumaan.

DIGITAALINEN OMAVALVONTA

Unohda paperit ja siirry muokattavaan digitaliseen omavalvontapohjaan. Automatisoinnin avulla kaikkia mittauksia ei tarvitse enää kirjata käsin. Säästä aikaa ja tehosta toimintaa.

LÄMPÖTILAN JA KOSTEUDEN HALLINTA

Säilytä turvallisesti, valvo keskitetysti keittiölaitteiden, tilojen ja varastojen lämpötiloja ja kosteutta, digitalisoi vastaanottotarkastukset, pistomittaukset ja automatisoi kirjaukset ruokaturvallisuuden takaamiseksi.

PINTAHYGIENIA JA -PUHTAUS

Varmista tilojen, pintojen ja välineiden hygieniataso. Automatisoi pintapuhtausnäytteiden otto.

RUOKAHÄVIKKI

Seuraa muodostuneen ruokahävikin määrää kohteittain ja tee hävikin mittaamisesta arkinen rutiini.

KOTIATERIAPALVELUIDEN OMAVALVONTA

Mittaa ja seuraa etänä aterian lämpötiloja ja kuljetukseen kulunutta aikaa aina ammattikeittiöstä ruoan nauttijan kotiovelle saakka.

TEHTÄVÄLISTAT JA VIIKKOSIIVOUSPOHJAT

Johda keittiöttäsi tehokkaammin ja ohjaa työntekijöiden päivittäistä toimintaa digitaalisten viestintätyökalujen avulla.

KEITTIÖN JOHTAMINEN JA VASTUULLISUUS

Seuraa ketjutasolla toimintaasi hallitusti yhden palvelun avulla. Digitalisoi ja automatisoi prosessit tavoitteiden mukaan ja johda toimintaa oman keittiötietosi perusteella. Minimoi maineriskit ja kiinnitä huomiota vastuullisuuteen.

RAPORTOINTI JA TILANNENÄKYMÄ

Seuraa reaaliaikaisesti oman keittiösi toimintaa ja hyödynnä keittiötietoa sisältäviä raportteja toimintasi kehittämisessä.

Kysy lisää ja pyydä tarjous

Selvitä millainen Fredman Food Tech -ratkaisu sopii sinun keittiöösi?

Tee testi
Fredman Group