Kaksin aina kaunihimpi

Me fredmanilaiset olemme ylpeitä satakuntalaisista juuristamme. Kauttualta tiemme on käynyt Rauman Lappiin, jossa sielläkin olemme…10.01.2018 Lue lisää

30 vuotta Fredmanilla

Tammikuun 1. päivänä vuonna 1988 pääministerinä toimi Harri Holkeri ja presidenttinä oli Mauno Koivisto. Kyseisenä…

02.01.2018 Lue lisää

Luottamus

”Valitaan oikeat ihmiset bussiin, määritellään ja kerrotaan, miksi olemme olemassa, miten ja mitä tehdään, innostutaan…

20.11.2017 Lue lisää

Mitä hyötyä keittiötiedosta on?

Tavoitteenamme on muuttaa perinteinen Horeca-toimiala ja tuottaa onnellisempia keittiöammattilaisia, terveempää ympäristöä ja kannattavampaa bisnestä ammattikeittiöille.…

12.10.2017 Lue lisää

Hävikkiä hävittämään!

Lähteestä riippuen arviot ruokahävikistä maailman mittakaavassa vaihtelevat kolmasosasta puoleen kaikista tuotetuista elintarvikkeista. Tällä määrällä ruokittaisiin…

15.09.2017 Lue lisää

Vahvan vision merkitys

Olen saanut kerta toisensa jälkeen todeta vahvan vision voiman. Se korostuu uuden luomisessa, resurssien kohdentamisessa,…

28.08.2017 Lue lisää