Fredmanilaiset – Riina Helander Ilman osaavaa, ammattitaitoista ja sitoutunutta henkilökuntaa voisimme yhtä hyvin tavoitella kuuta taivaalta. Nyt annamme puheenvuoron fredmanilaisille. 24.03.2020 Lue lisää
Työntekijämme ovat tärkein voimavaramme Yrittäjänä minulle työntekijät ovat ylivoimaisesti arvokkainta, mitä meillä on. He ovat yrityksemme selkäranka ja sydän. Haluan, että yrityksemme toimii arvojemme pohjalta vaikeinakin aikoina. 18.03.2020 Lue lisää
Viisi vinkkiä jokaiseen ammattikeittiöön Palvelumme ja työvälineemme on kehitetty palvelemaan ammattikeittiöitä parhaalla mahdollisella tavalla. Alla jaan tietoa palveluistamme ja työvälineistämme, sekä viisi vinkkiäni jokaiseen ammattikeittiöön. 17.03.2020 Lue lisää
Fredmanilaiset – Jori Lukkari Ilman osaavaa, ammattitaitoista ja sitoutunutta henkilökuntaa voisimme yhtä hyvin tavoitella kuuta taivaalta. Nyt annamme puheenvuoron fredmanilaisille. 19.02.2020 Lue lisää
Keittiösi muuttuu, oletko valmis? Me Fredmanilla tavoittelemme täydellistä keittiötä ja sinulle se voi tarkoittaa esimerkiksi sitä, että juuri sinun keittiösi on se johon ammattilaiset jonottavat päästäkseen töihin ja josta ihmiset puhuvat innostuneesti. Keittiösi muuttuu, oletko valmis? 22.01.2020 Lue lisää
Muutoskestävyyttä tieteen opein HR-päällikkömme Marju Vroman tutustui tapoihin tuoda muutos toimivasti osaksi organisaation tekemistä, yksilöt huomioiden. 11.12.2019 Lue lisää
Olo Groupin ravintoloihin suomalaista huipputeknologiaa Olo Group ottaa kaikissa toimipisteissään käyttöönsä Fredman Groupin älykkäät keittiönjohtamispalvelut, ja ryhtyy palveluiden brändilähettilääksi. 25.11.2019 Lue lisää
Vastuullinen liiketoiminta – pelkkää sanahelinää vai todellisia tekoja Vastuullinen liiketoiminta maistuu jo arkiselta termiltä, mutta käytännössä sitä se ei ole. 22.11.2019 Lue lisää
Onko vastuullinen keittiö vain ohimenevä trendi? Ammattikeittiötrendeissä on ollut nousevia otsikoita aikaisemminkin. Nyt huudellaan vastuullisen toiminnan perään. Jääkö tämäkin vain hetken huumaksi? 23.10.2019 Lue lisää
Hyvä, paha (bio)muovi Muovi – hetki sitten vielä kehuttu, monipuolinen materiaali on tämän päivän demoni. Mitä tästä kaikesta oikein pitäisi ajatella? 30.09.2019 Lue lisää
