TUNNELMIA VUODEN KEITTTIÖTEKO 2016 -KILPAILUSTA

Fredmanin perustaman Vuoden Keittiöteko -kilpailun palkinnot jaettiin ensi kertaa marraskuussa Ateria16-messuilla Helsingissä. Vuoden 2016 keittiöteoksi valittiin Sodankylän kunta. Sodankylässä on pitkäjännitteisesti kasvatettu lähiruoan osuutta kunnan ruokapalveluissa, ja näin edistetty paikallisten ruoantuottajien pääsyä mukaan kunnan ruokahankintoihin. Raadin äänestyksessä toiselle sijalle sijoittunut hävikkiruokaravintola Loopille ja jaetulle kolmannelle sijalle sijoittuneille Keudan ammattiopiston Nurmijärven yksikön opiskelijaravintola Perttulalle ja Bistro Cumuluksen lastenlistalle on myönnetty Vuoden Keittiöteko -kunniakirjat. Lue koko uutinen tästä.

Fredman Group