Katso vinkit ammattikeittiön tehokkaaseen puhdistamiseen

AMMATTIKEITTIÖIHIN SUUNNITELLUT Vikan-puhdistusvälineet

Vikan-tuotteet on kehitetty erityisesti olosuhteisiin, joissa puhdistamiselta edellytetään paljon. Tarjoamme käyttöönne ainoan täydellisen siivousvälinevalikoiman, joka kattaa keittiöiden ja elintarviketeollisuuden kovimmatkin vaatimukset.

___________________________________________________________________________________________

HYGIENIA

Hygieeninen muotoilu ja työvälineiden värit

  • minimoivat ristikontaminaation vaaran – käytät eri alueilla eri väreillä koodattuja työvälineitä
  • ei saumoja tai hankauskohtia, joihin bakteerien on mahdollista pesiytyä
  • tuotteet on helppo puhdistaa ja desinfioida (121°C )
  • tuotteet ovat kemikaalin- ja lämmönkestäviä
  • säästävät aikaa, kemikaaleja ja vettä
  • välineissä on vain vähän erillisiä osia ja saumakohtia, joihin bakteerien on mahdollista pesiytyä

__________________________________________________________________________________________

eskimo-1325

___________________________________________________________________________________________

ERGONOMINEN MUOTOILU

Vikan-puhdistusvälineet ovat kehitetty yhtä suurella intohimolla kuin veitsesi. Puhdistusväline on ergonomisesti muotoiltu käteesi ja voit luottaa siihen, että saavutat haluamasi lopputuloksen, mahdollisimman hyvän hygienia- ja elintarviketurvallisuuden tason, yhdellä siivouskerralla.

Ergonomisen muotoilun, kääntyvien harjasten ja keittiöympäristöön suunniteltujen välineiden ansioista puhdistat vaikeimmatkin paikat kuten taikinakuilun, lattialistat ja uunin takaseinän tehokkaasti rasittamatta itseäsi. Vikan-tuotteet huomioivat myös sinun hyvinvointisi.

  • Ergonomisen muotoilun ansiosta siivousväline pysyy tukevasti kosteassakin kädessä
  • helppokäyttöiset tuotteet motivoivat henkilökuntaa ja parantavat heidän suorituskykyään
  • käyttäjän terveys, turvallisuus ja hyvinvointi huomioitu
  • miellyttävä ote
  • sama väline sopii useille eri käyttäjille
  • kevyt ja kestävä materiaali tekee käytöstä vaivatonta

__________________________________________________________________________________________

eskimo-1318

___________________________________________________________________________________________

LAATU

Tuotteet on valmistettu materiaaleista, jotka täyttävät Yhdysvaltojen elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) tiukat laatuvaatimukset.

  • Vikanille on myönnetty ISO 9001 -laatusertifikaatti ja ISO 14001 -ympäristösertifikaatti.
  • Kestävä ja täysin muotoon valettu tuote takaa tehokkaan ja turvallisen puhdistamisen

__________________________________________________________________________________________

eskimo-1319

___________________________________________________________________________________________

RISTIKONTAMINAATIO

Ristikontaminaatio eli ristisaastuminen tarkoittaa saastuttavan aineen (esim. bakteerit, allergeenit, vierasaineet) siirtymistä lähteestä toiseen.

Elintarviketurvallisuus- ja laatukysymys:

  • käsittele raaka-aineet ja valmiit tuotteet eri tiloissa
  • käytä eri varusteita eri alueilla
  • eri alueet allergiaa aiheuttaville ja ei-allergiaa aiheuttaville tuotteille
  • vältä siivoamista tuotannon aikana

Minimoi ristikontaminaation vaarat eri väreillä koodattujen työvälineiden avulla:

ristikontaminaatio Vikan Fredman

 

 Värikoodauksen hyötyjä:

  • Vähentää alueelta toiselle tapahtuvan ristikontaminaation vaaraa
  • Motivoi hygieniseen käyttäytymiseen
  • Työntekijät tietävät tarkasti, mitä työvälineitä kullakin alueella tulee käyttää, eivätkä käytä epätarkoituksenmukaisia tai vähemmän tehokkaita välineitä
  • Tehokas ja yksinkertainen siivousmenetelmä = ei kielimuureja
  • Säästää aikaa ja rahaa
  • Näkyvästi turvallinen työympäristö
  • Värikoodatuilla välineillä on pienempi riski joutua väärälle alueelle, ja ne ovat aina saatavilla käyttöpaikassa siten lyhentäen työhön kuluvaa aikaa
  • Helppo nähdä, jos työväline puuttuu tai kulunut väline on vaihdettava

__________________________________________________________________________________________

eskimo-1334

___________________________________________________________________________________________

Tutustu laajaan valikoimaan

Kiillotat, hankaat, puhdistat, lakaiset ja keräät likaa erilaisilta pinnoilta. Et välttämättä tarvitse useita erilaisia lastoja tai harjoja. Osa Vikan-tuotteista soveltuu samanaikaisesti useisiin eri siivoustarpeisiin. Ensin hankaat lian irti, käännät harjan ja lopuksi keräät lian yhteen samalla välineellä.

Laajasta Vikan-puhdistusvälinevalikoimasta löytyy varmasti sopiva ratkaisu niin pieneen kuin suurempaankin keittiöön. Autamme sinua valitsemaan sopivat välineet.

Valintavinkkejä:

Pienehköön keittiöön:

  • Muutama monipuoliseen käyttöön sopiva tuote
  • Lattialle ja pöytäpinnoille eri välineet

Vaativan elintarviketurvallisuuden kohteisiin

  • Värikoodatut sarjat helpottavat suurkeittiön tai tuotannon eri osastoilla ja alueilla käytettävien siivousvälineiden tunnistamista. Haitallisten mikrobien siirtyminen välineiden mukana paikasta toiseen estetään yksinkertaisesti.
  • Välineet voi puhdistaa 121°C asteessa

Vikan_150615

Kiinnostuitko?

Lähetä meillä viestiä, niin otamme sinuun yhteyttä.

Ota yhteyttä

OSTA VIKAN-TUOTTEET VERKKOKAUPASTAMME

Siirry ostamaan

Fredman Group