Akseli Herlevin kanssa ulkotulilla

Intohimoinen tekeminen, ulkotulet, ystäväporukka, ammattikokki sekä kokonainen peura vartaassa loivat päivän tunnelman! Katso lisää …

Katso tarina

Vuoden 2016 kokki, Toni Kostian

Ravintola Grön

Vuoden kokki 2016 ja ravintola Grönin ravintoloitsija Toni Kostian ei pelkää toteuttaa unelmiaan. Muutama …

Katso tarina

Sodankylän kunnan ruokapalvelut

Vuoden Keittiöteko2016 -voittaja

Vuoden Keittiöteko2016 -palkinto Sodankylään! Fredmanin perustama Vuoden Keittiöteko -palkinto 2016 on päätetty antaa Sodankylän …

Katso tarina

Finnjävel powered by Fredman Pro

Tommi Tuominen ja Henri Alén

  Helsinkiin Sundmansin perinteikkääseen kivitaloon avattiin huhtikuussa 2016 uusi upea fine dining -ravintola. Henri Alénin …

Katso tarina

Anneli Jaakkola

Oulun baari

Huoltoasemapalveluja ja maukasta ruokaa ympäri vuorokauden

Katso tarina

Kari Lappalainen

Makkarakauppa, Oulu

Oululaiset tuntevat Makkarakaupan runsaan tuorelihatiskin. Tänne tullaan pidemmänkin matkan takaa, kertoo yrittäjä Kari Lappalainen. …

Katso tarina

Maija Niemelä

Share Catering

”Kuohuviinilasit, viinicooler, kakkulapio, asetit ja Carita Design -liina.” Share Cateringin hovimestari Maija …

Katso tarina

Susanne Lund

Loviisan keskuskeittiö

Padat porisevat uunissa ja kattilat höyryävät liedellä. Ateriakoneen äärellä pakataan kotiin, kouluihin ja päiväkoteihin …

Katso tarina

Eero Vottonen

Bocuse d'Or

Valmistauminen kokkien arvostetuimpaan kokkikilpailuun Bocuse d'Or on rankkaa, mutta antoisaa työtä. Eero Vottonen, Suomen …

Katso tarina

ESA KIISKINEN

K-citymarket Sello

Vielä aikaisin aamulla K-citymarket Sellon vitriinissä olevat täytetyt patongit ovat olleet jauhoina. Aamun aikana …

Katso tarina

Roope Kotila

Kitchen & Bar Oula

Kitchen & Bar Oulan keittiömestari Roope Kotila kunnioittaa puhtaita suomalaisia raaka-aineita. Hän etsii annoksiinsa …

Katso tarina

Tero Mäntykangas

Lapland Hotels

Lapin luonto, puhtaat raaka-aineet, porot, tunturijärvien kalat, marjat ja sienet ovat pääosassa ravintola Oulan …

Katso tarina

Helga Lind

Ravintola Silvoplee

Rakkaudella luonnonmukaista - Helga tunnetaan raaka-kakuistaan.

Katso tarina

Fredman Group