Katso vinkit ammattikeittiön tehokkaaseen puhdistamiseen AMMATTIKEITTIÖIHIN SUUNNITELLUT Vikan-puhdistusvälineet Vikan-tuotteet on kehitetty erityisesti olosuhteisiin, joissa puhdistamiselta edellytetään paljon. Tarjoamme käyttöönne ainoan täydellisen siivousvälinevalikoiman, joka kattaa keittiöiden ja elintarviketeollisuuden kovimmatkin vaatimukset. ___________________________________________________________________________________________ HYGIENIA Hygieeninen muotoilu ja työvälineiden värit minimoivat ristikontaminaation vaaran – käytät eri alueilla eri väreillä koodattuja työvälineitä ei saumoja tai hankauskohtia, joihin bakteerien on mahdollista pesiytyä tuotteet on helppo puhdistaa ja desinfioida (121°C ) tuotteet ovat kemikaalin- ja lämmönkestäviä säästävät aikaa, kemikaaleja ja vettä välineissä on vain vähän erillisiä osia ja saumakohtia, joihin bakteerien on mahdollista pesiytyä __________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________ ERGONOMINEN MUOTOILU Vikan-puhdistusvälineet ovat kehitetty yhtä suurella intohimolla kuin veitsesi. Puhdistusväline on ergonomisesti muotoiltu käteesi ja voit luottaa siihen, että saavutat haluamasi lopputuloksen, mahdollisimman hyvän hygienia- ja elintarviketurvallisuuden tason, yhdellä siivouskerralla. Ergonomisen muotoilun, kääntyvien harjasten ja keittiöympäristöön suunniteltujen välineiden ansioista puhdistat vaikeimmatkin paikat kuten taikinakuilun, lattialistat ja uunin takaseinän tehokkaasti rasittamatta itseäsi. Vikan-tuotteet huomioivat myös sinun hyvinvointisi. Ergonomisen muotoilun ansiosta siivousväline pysyy tukevasti kosteassakin kädessä helppokäyttöiset tuotteet motivoivat henkilökuntaa ja parantavat heidän suorituskykyään käyttäjän terveys, turvallisuus ja hyvinvointi huomioitu miellyttävä ote sama väline sopii useille eri käyttäjille kevyt ja kestävä materiaali tekee käytöstä vaivatonta __________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________ LAATU Tuotteet on valmistettu materiaaleista, jotka täyttävät Yhdysvaltojen elintarvike- ja lääkeviraston (FDA) tiukat laatuvaatimukset. Vikanille on myönnetty ISO 9001 -laatusertifikaatti ja ISO 14001 -ympäristösertifikaatti. Kestävä ja täysin muotoon valettu tuote takaa tehokkaan ja turvallisen puhdistamisen __________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________ RISTIKONTAMINAATIO Ristikontaminaatio eli ristisaastuminen tarkoittaa saastuttavan aineen (esim. bakteerit, allergeenit, vierasaineet) siirtymistä lähteestä toiseen. Elintarviketurvallisuus- ja laatukysymys: käsittele raaka-aineet ja valmiit tuotteet eri tiloissa käytä eri varusteita eri alueilla eri alueet allergiaa aiheuttaville ja ei-allergiaa aiheuttaville tuotteille vältä siivoamista tuotannon aikana Minimoi ristikontaminaation vaarat eri väreillä koodattujen työvälineiden avulla: Värikoodauksen hyötyjä: Vähentää alueelta toiselle tapahtuvan ristikontaminaation vaaraa Motivoi hygieniseen käyttäytymiseen Työntekijät tietävät tarkasti, mitä työvälineitä kullakin alueella tulee käyttää, eivätkä käytä epätarkoituksenmukaisia tai vähemmän tehokkaita välineitä Tehokas ja yksinkertainen siivousmenetelmä = ei kielimuureja Säästää aikaa ja rahaa Näkyvästi turvallinen työympäristö Värikoodatuilla välineillä on pienempi riski joutua väärälle alueelle, ja ne ovat aina saatavilla käyttöpaikassa siten lyhentäen työhön kuluvaa aikaa Helppo nähdä, jos työväline puuttuu tai kulunut väline on vaihdettava __________________________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________________________ Tutustu laajaan valikoimaan Kiillotat, hankaat, puhdistat, lakaiset ja keräät likaa erilaisilta pinnoilta. Et välttämättä tarvitse useita erilaisia lastoja tai harjoja. Osa Vikan-tuotteista soveltuu samanaikaisesti useisiin eri siivoustarpeisiin. Ensin hankaat lian irti, käännät harjan ja lopuksi keräät lian yhteen samalla välineellä. Laajasta Vikan-puhdistusvälinevalikoimasta löytyy varmasti sopiva ratkaisu niin pieneen kuin suurempaankin keittiöön. Autamme sinua valitsemaan sopivat välineet. Valintavinkkejä: Pienehköön keittiöön: Muutama monipuoliseen käyttöön sopiva tuote Lattialle ja pöytäpinnoille eri välineet Vaativan elintarviketurvallisuuden kohteisiin Värikoodatut sarjat helpottavat suurkeittiön tai tuotannon eri osastoilla ja alueilla käytettävien siivousvälineiden tunnistamista. Haitallisten mikrobien siirtyminen välineiden mukana paikasta toiseen estetään yksinkertaisesti. Välineet voi puhdistaa 121°C asteessa Kiinnostuitko? Lähetä meillä viestiä, niin otamme sinuun yhteyttä. Ota yhteyttä OSTA VIKAN-TUOTTEET VERKKOKAUPASTAMME Siirry ostamaan
