Maija Niemelä – Share Catering
”Kuohuviinilasit, viinicooler, kakkulapio, asetit ja Carita-liina.” Share Cateringin hovimestari Maija Niemelä käy läpi listaa pakettiauton vierellä muutama minuutti ennen lähtöä. Samaan aikaan keittiössä kaikki puhaltavat yhteen hiileen, tomaatti-basilikacocktailpalat suojataan kuljetuksen ajaksi Elmukelmulla ja vastapaistettu lohi saa viimeisen silauksen tuoreista yrteistä. Keittiössä tiedetään, että juhlan sankarille tuleva hetki tulee olemaan ikimuistoinen. Intohimo on käsin kosketeltavaa. Laadusta ei haluta tinkiä, makujen tulee olla parhaimmillaan ja tarjoilun on pelattava ensiluokkaisella tavalla. Kuten Fredmanilla, Share Cateringillä tiedetään, että ruoka yhdistää ihmiset, perheet ja ystävät. Parhaat hetket koetaan yhdessä aterioiden äärellä. Maija on juhlissa töissä. Tässä hänen tarinansa, ole hyvä.
Ammattikeittiöiden työn tuloksena syntyvät ateriat, niiden parhaat maut ja ruoan turvallisuus ovat Fredmanin intohimo. Fredman on mukanasi arjessa luomassa parhaita makuja ja toimitamme alan parhaita ratkaisuja, palveluita ja tuotteita parhaiden makujen synnyttämiseen. Tutustu Fredmanin ratkaisuihin, jonka avulla hoidat ruoan valmistuksen, säilytyksen, kuljetuksen ja keittiön puhdistamisen.