TAVATAAN ALAN TAPAHTUMISSA 2023!
Fredman on näytteilleasettajana useissa alan tapahtumissa tänä vuonna. Tervetuloa tutustumaan niin tuote- kuin palvelupuolen ratkaisuihimme. Nähdään osastoillamme! 22.-23.3.2023 FFCR Helsingin...
Lue lisää
Pinnalla nyt
- Kaikki
- Ammattilaisille
- Chefstein
- Fredman
- Kotikokeille
- Uncategorized
Finnair economy class meals will be served in Finnish Fredman’s cardboard trays
The Finnish family-owned company Fredman Group Oy has developed new airplane meal trays and boxes in cooperation with Finnair. These...
Lue lisää
Finnairin economyluokan ateriat tarjoillaan Fredmanin kartonkivuoista
Suomalainen perheyritys Fredman Group Oy on kehittänyt yhteistyössä Finnairin kanssa lentoruokailuun soveltuvat uudet tarjoiluastiat. Osittain jo käytössä olevat pohjoismaisesta puukuidusta...
Lue lisää
Paistopussien vastuullisuusvertailu: muovi vs paperi
Paistopussien kuumin sesonki on käsillä. Tästä vuodesta eteenpäin on viimeistään syytä tehdä kinkun paistopussin valinta vastuullisesti. Mutta onko paperinen aina...
Lue lisää
Kyselytutkimus: Lähes joka toisessa kodissa karsitaan tänä vuonna joulupöydän antimista
Joulupöytään halutaan edelleen perinteisiä jouluruokia Joulupöydässä on tänä vuonna aiempia vuosia vähemmän tarjottavaa 43 prosentissa suomalaisista kodeista. Myös kallistunut sähkö...
Lue lisää
Nitriilikäsineet vs vinyylikäsineet: näin valitset vastuullisemman
Ravintola-alan ammattilaisten yksi käytetyimpiä työvälineitä ovat kertakäyttöiset hanskat. Monella on selkeä, oma preferenssi nitriili- tai vinyylihanskojen välillä. Jos vertailua tehdään...
Lue lisää
Chefstein® on suunniteltu ammattikeittiön omavalvontaan ja rutiinitehtävien hallintaan
Digitaalinen Chefstein-palvelumme on keittiöammattilaisten suunnittelema, helppokäyttöinen ja joustava keittiön omavalvonnan ja rutiinitehtävien hallinnan työkalu. Asiantunteva henkilökuntamme auttaa sinua valitsemaan ravintolasi...
Lue lisää
Muovi vs kartonki vs alumiinifolio: pakkausmateriaalien monimutkainen vastuullisuus
Fredman Groupin tuotekehitystä ohjaa vastuullisuusvisiomme: vuonna 2030 kaikki tuotteemme ovat valmistettu uusiutuvista raaka-aineista ja ne ovat kierrätettäviä. Tällä hetkellä tuotteistamme...
Lue lisää
