Tykätyintä nyt
Ekologinen ruoanlaitto inspiroi
Haluatko tehdä mahdollisimman vastuullisia valintoja ruoanlaitossa? Ekologiset ja laadukkaat tuotteemme inspiroivat loihtimaan ja nauttimaan lempeitä ja herkullisia ruokaelämyksiä kotikeittiössä.
Klassikkojen klassikko: Fredman suodatinpussi
Tiesitkö, että Fredman on Suomen ainoa kotimainen suodatinpussien valmistaja? Fredmanin suodatinpusseilla keitetään suomalaisissa kodeissa noin 2,4 miljardia kahvikupillista vuodessa. Suodatinpussit valmistetaan Fredmanin Rauman tehtaalla kiertotalouden periaatteita kunnioittaen – valmistusmenetelmässä hukka jää lähelle nollaa.
Digitaalinen innovaatio helpottaa ammattikeittiön arkea
Kotimainen Naughty BRGR -hampurilaisravintolaketju haluaa ammattikeittiönä olla tiedolla johtamisen ja kehityksen kärjessä. Ketjussa on käytössä Fredmanin Chefstein®, jonka avulla keittiössä toimitaan tehokkaasti, turvallisesti, tuloksellisesti – ja intohimon ohjaamana.
Uutiset
Näytä kaikki uutisetOta askel tulevaisuuteen – digitaalisuus tuo tehokkuutta ketjun toimintaan
Monessa ravintolassa omavalvonta ja moni muukin raportointia vaativat tehtävä hoidetaan edelleen paperilla. Ravintolaketjun toiminnassa tämä lähestymistapa voidaan nyt jo unohtaa,…
Lue lisää
Fredmanin Chefstein-palvelulle on myönnetty Avainlippu
Suomalaisen Työn Liitto on myöntänyt Fredmanin Chefstein-palvelulle Avainlippu-tunnuksen osoituksena Suomessa tuotetulle ja Suomessa työllistävälle palvelulle. Chefstein on digitaalinen omavalvonnan palvelu,…
Lue lisää
Fredmanin ensimmäinen vastuullisuuskatsaus on julkaistu
Yrityksen ensimmäinen vastuullisuuskatsaus avaa Fredmanin vastuullisuustyötä, -tekoja ja -tavoitteita.
Lue lisää
Tulevaisuuden kokkien SM: Saku Karstila ja Lauri Tiilikainen Taitaja2022-voittoon intohimolla
Miltä näyttää tulevaisuus ravintola-alalla, ammattikeittiön puolella? Jos vastauksia etsitään kokin ammattiin opiskelevien Taitaja2022-kilpailun kokkikategorian finaalista, se olisi “valoisa ja luottavainen”….
Lue lisää
