Suomalainen keittiöperhe ruoan puolella
Edistämme kestävämpiä ruoanlaittotapoja ja ilahdutamme maailmaa hyvän maun mukaisilla ratkaisuilla, jotka ovat ruoan puolella.
Haluatko tehdä ympäristöystävällisiä valintoja ruonlaitossa? Joutsenmerkityt tuotteemme inspiroivat loihtimaan herkullisia ruokaelämyksiä kotikeittiössä.
Ammattikeittiöklassikko, Carita® kuituliina, lanseerattiin jo vuonna 1988. Keräsimme viisi vinkkiä, miten Fredmanin Carita-liinoja kannattaa hyödyntää kodin askareissa.
Tiesitkö, että Fredman on Suomen ainoa kotimainen suodatinpussien valmistaja? Fredmanin suodatinpusseilla keitetään suomalaisissa kodeissa 2,4 miljardia kahvikupillista vuodessa. Suodatinpussit valmistetaan Fredmanin Rauman tehtaalla kiertotalouden periaatteita kunnioittaen – valmistusmenetelmässä hukka jää lähelle nollaa.
Selvitimme, minkä ikäisenä suomalaiset aloittavat kahvin juonnin ja millainen heidän kahvisuhteensa on. Alle 15-vuotiaana kahvin juonnin aloittaa suomalaisista 45 prosenttia,…
Lue lisää
Hävikkigame ja samalla arvokkaiden raaka-aineiden säilyvyyden parantaminen nousee uudelle tasolle vakumoinnin avulla, kun sitä sovelletaan koko ruoanvalmistusprosessissa.
Lue lisää