Grilliruoka valmistuu folionyyteissä kuin itsestään. Ihana fetajuusto tuo taivaallisen maun kesän kasviksille. Edelllispäivän keitetyistä perunoista valmistuu ihanat salviaperunat.
Ainekset
Salviaperunat
500 g perunoita keitettynä
kourallinen tuoretta salviaa pilkottuna
iso nokare voita tai margariinia
suolaa
Feta-kasvisnyytit
1 paprika
1 pieni kesäkurpitsa
2 kynttä valkosipulia
1 pkt aitoa fetajuustoa
oliiviöljyä
mustapippuria myllystä
tuoretta oreganoa
½ sitruunan mehu
Fredman folio
Tee näin:
Pilko kypsät perunat, siirrä ne Fredman folion päälle. Lisää tuoretta salviaa sekä iso nokare voita. Sulje folionyytti. Grillaa grillissä niin kauan kunnes perunat ovat kuumia.
Pilko kasvikset sekä valkosipuli. Siirrä folion päälle. Lisää päälle murennettu fetajuusto sekä loraus oliiviöljyä sekä tuoretta oreganoa. Sulje nyytti ja grillaa kunnes fetajuusto on sulanut kauttaaltaan. Avaa nyytti ja sekoita fetajuusto kasvisten joukkoon. Lisää tuoretta oreganoa, mustapippuria sekä sitruunanmehua.