Grillattu hedelmäsalaatti on täydellinen kesäjälkiruoka – raikas, värikäs ja vastustamattoman herkullinen. Vesimeloni, persikka, banaani ja muut hedelmät saavat grillissä kauniin paahteisen pinnan, ja karamellisoitu kondensoitu maito viimeistelee annoksen täyteläisellä kinuskikastikkeella. Tarjoa lämpimänä ja koristele tuoreilla mansikoilla – tämä jälkiruoka hurmaa varmasti!
Ainekset
¼ vesimeloni
¼ cantaloupemeloni
2 banaania
2 persikkaa
2 omenaa
mansikoita
1 prk (397 g) kondensoitu maito, karamellisoitu
Fredman paisto- ja grillivuoka
Tee näin:
Kuori ja kuutio melonit isoiksi lohkoiksi. Halkaise banaanit pitkittäin kuorineen. Leikkaa myös persikat ja omenat puolikkaiksi kuorineen. Poista siemenet ja kivet.
Grillaa hedelmät ja mansikat nopeasti maksimilämmöllä paisto- ja grillivuoan päällä kunnes niissä on hyvä väri.
Kaada kinuskikastike päälle, lämmitä hetki. Koristele tuoreilla mansikoilla.