Laadukkaat pakkausmateriaalit ja huolellinen pakkaaminen tekevät keittiötyöstä tehokkaampaa ja vähentävät hävikkiä ravintolakeittiössä. Fredman professional -tuotteet on kehitetty sopimaan ravintoloiden tarpeisiin....
Lue lisää
Olemme keväällä mukana useissa foodservice-alan tapahtumissa. Odotamme jo innolla tulevia kohtaamisia ja keskusteluita! Kuvassa osa asiantuntijoistamme, joita tapaat myös messuilla!...
Lue lisää
Veli-Pekka Salonen (43, insinööri) on nimitetty kotimaisen perheyritys Fredmanin Rauman tehtaanjohtajaksi 5.3. alkaen. Salonen siirtyy Fredmanille kiertotalousyhtiö Soilfood Oy:stä. Salonen...
Lue lisää
Vastuullinen toiminta on tärkeä ja olennainen osa Fredmanin liiketoimintaa ja johtamista. Vastuullisuustyötämme ohjaa vastuullisuusohjelma, jota olemme nyt päivittämässä olennaisuusanalyysiin nojautuen....
Lue lisää
Vuoden vaihteen juhlissa tarjoilut tehdään itse, mutta helpolla ja ilman konstailuja Selvitimme uudenvuoden juhlien ruokatarjoilujen suosikit ja inhokit. Kyselyn vastaajat...
Lue lisää
Kartoitimme toiminnastamme aiheutuvat ilmastopäästöt laskemalla Fredman Groupin hiilijalanjäljen. Laskennassa otettiin kattavasti huomioon sekä tuotteiden valmistuksesta tehtaallamme syntyvät päästöt (scope 1...
Lue lisää
