Tämä helppo ja herkullinen piirakkaohje toimii täydellisesti buffetmyyntiin, nyyttäreille tai mukaan otettavaksi. Nopeutat työskentelyä käyttämällä valmiita piirakkapohjia. Resepti on mitoitettu Fredmanin isoon kartonkiseen leivontavuokaan. Kuljeta ja säilytä piirakka helposti: suojaa leivontavuoka Fredman Elmu®hupulla (koko L).
Reseptin on kehittänyt Iida Salonen osana Fredmanin Piirakkabattlea.
Tarvitset:
2 x valmispiirakkapohja (esim. Myllyn Paras suolainen piirakkapohja pyöreä)
3 prk tonnikalaa
1 prk (200g) fetaa tai salaattijuustoa (esim. valkosipuli-yrtti)
1 paprika
1 pkt (200g) maustamatonta tuorejuustoa
1 prk (150g) creme fraiche
1 prk (250ml) kermaa
Ruohosipulia
2-3 tl paahdettu valkosipuli & chili öljyssä
Loraus sitruunamehua
Mausteita (suola, pippuri, valkosipulijauhe, paprikajauhe)
Fredman iso kartonkinen leivontavuoka
Tee näin:
1. Painele valmispohjat leivontavuokaan.
2. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään.
3. Kaada täyte pohjan päälle.
4. Paista uunin alaosassa 180 asteessa n. 45min.
Pizzasta inspiraation saanut reilun kokoinen piirakka toimii täydellisesti myyjäisissä, piknikillä, nyyttäreillä tai ison perheen retkieväänä. Täytteenä aurinkokuivattua tomaattia, basilikaa ja täyteläistä mozzarellaa.
Reseptin on kehittänyt Hanna Himanka osana Fredmanin Piirakkabattlea.
Tämä leivos hurmaa vastustamattomalla yhdistelmällään makeutta ja tekstuureja: sisältä ihanan pehmeä ja hieman tahmea brownie, päällä rouskuva cornflakes-kerros sekä viimeisen silauksen tuova suolainen kinuski.
Reseptin on kehittänyt Tara Junker osana Fredmanin Piirakkabattlea.
Mokkapalat ova ikuinen klassikko – eikä syyttä. Ota haltuun helpoin, siistein ja modernein tapa leipoa tätä rakastettua herkkua.
Mansikka-mantelikakku hurmaa yhdistelmällään mehevää mantelia, raikkaita mansikoita ja kevyen rapeaa marenkia.
Jauhelihapiirakka on suolainen klassikko, joka toimii moneen. Tässä versiossa yhdistyvät herkullisen rapea voitaikinapohja, mehevä ja täyteläinen jauhelihatäyte sekä pinnan kruunaava ihanan rapsakka juustokuorrutus.
Haluatko tuoreen pullan tuoksua helposti ja nopeasti? Tässä tulee elämäsi helpoin leivontahack: bostonkakku pakastekorvapuusteista.