Pinnalla nyt

  • Kaikki
  • Ammattilaisille
  • Fredman
  • Kotikokeille
  • Vastuullisuus
  • Ammattilaisille
  • Suomen Bocuse d’Or -tiimin taustalla uusinta älyteknologiaa

    Arvostetussa kokkikilpailussa, Bocuse d’Or:ssa kisattiin tänän vuonna take away -haasteen merkeissä. Suomen tiimin onnistumisen takana oli huippuammattitaidon lisäksi ripaus älyteknologiaosaamista.

    Lue lisää

  • Ammattilaisille
  • Fredman
  • Kotikokeille
  • Fredman Groupin tehtaasta hiilineutraali vuoden 2022 loppuun mennessä

    Fredman Group on asettanut Rauman tehtaalleen tavoitteeksi saavuttaa hiilineutraalius vuoden 2022 loppuun mennessä.

    Lue lisää

  • Ammattilaisille
  • Fredman
  • Kotikokeille
  • Olemme mukana Roosa nauha -keräyksessä

    Fredmanin pinkit suodatinpussi- ja leivinpaperipakkaukset värittävät jälleen kauppojen hyllyjä Roosa nauha -keräyksen myötä.

    Lue lisää

  • Ammattilaisille
  • Kotikokeille
  • Vahapaperi on ekologinen vaihtoehto kylmäsäilytykseen

    Fredman tuo kauppoihin 50-luvulta tutun vahapaperin, joka soveltuu mainiosti mm. kylmäsäilytykseen.

    Lue lisää

  • Ammattilaisille
  • Kotikokeille
  • Viisi rahanarvoista vinkkiä ruokahävikin vähentämiseksi

    Suomalaisissa kotitalouksissa ruokaa lentää roskiin vuodessa 120–160 miljoonaa kiloa. Listasimme 5 vinkkiä ruokahävikin vähentämiseksi.

    Lue lisää

  • Ammattilaisille
  • Fredman auttaa Suomen Bocuse d’Or -joukkuetta ennennäkemättömässä take away -haasteessa

    Fredman Group ja Bocuse d'Or Academy Finland ovat aloittaneet yhteistyön maailman arvostetuimman kokkikilpialun finaalin osalta.

    Lue lisää

  • Ammattilaisille
  • Ravintoloitsija, pureeko konseptisi muuttuneessa markkinassa?

    Kun pandemia muuttaa kuluttajakäyttäytymistä ja markkinoita, pitää ravintoloitsijankin pysyä muutoksessa mukana pärjätäkseen. Nappaa blogistamme vinkit, miten pärjätä muuttuvassa markkinassa!

    Lue lisää

  • Kotikokeille
  • Pieniä kestäviä valintoja kotikeittiössä

    Kestävyys on polttava puheenaihe, joka pitää näkyä tekoina, ei pelkkänä puheena. Meille kestävyys tarkoittaa mm. tuotteidemme valmistamista kestävän kehityksen periaatteiden...

    Lue lisää

    Lataa lisää