Paremmat valinnat ruokapakkauksissa kantavat pitkälle
Ruokapakkauksissa, kuten take away -rasioissa, kuluttajien tiedostavuus vastuullisuudesta lisääntyy kohisten. Miten hyvä valinta tehdään?
Lue lisääTagien arkisto
Festarikausi alkaa: vastuullinen ruokapakkaus vahvistaa brändiä
Kesän ulkotapahtumissa ruoalla on merkittävä rooli onnistuneen tapahtumaelämyksen luomisessa. Ruokien tarjoilurasialla on merkitystä osana kokonaisuutta.
Lue lisääHans Välimäen ravintoloissa kiinnitetään huomiota ruoan pakkaamiseen
Laadukkaat pakkausmateriaalit ja huolellinen pakkaaminen tekevät keittiötyöstä tehokkaampaa ja vähentävät hävikkiä ravintolakeittiössä.
Lue lisääMiten rakentaa ruokabrändiä elintarvikepakkauksella: Rebl Eats kolmioleivät
Se, miten ruokatuote pakataan, on tärkeä osa menestyvän ruokabrändin rakentamista. Rebl Eats -kolmioleivät pakataan Fredmanin Raumalla valmistamiin kartonkipakkauksiin omilla painatuksilla...
Lue lisääFinnairin economyluokan ateriat tarjoillaan Fredmanin kartonkivuoista
Suomalainen perheyritys Fredman Group Oy on kehittänyt yhteistyössä Finnairin kanssa lentoruokailuun soveltuvat uudet tarjoiluastiat. Osittain jo käytössä olevat pohjoismaisesta puukuidusta...
Lue lisääNoutoruoan kysynnän kasvu loi uusia haasteita koteihin ja ravintoloihin
Noutoruoan pakkaaminen ja ruokaturvallisuudesta huolehtiminen ovat haasteita, joita entistä useampi ravintola on kohdannut poikkeusolojen vuoksi. Noutoruoan pakkausvalinnat nousevat tärkeään rooliin...
Lue lisää