Mutakakku

Mutakakku Airfryerissä

100 g maitosuklaata

2 kpl kananmunia

1 dl sokeria

100 g voita

1 ¼ dl vehnäjauhoja

½ tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

Fredman Airfryer papereita

Päälle:

1 dl vispikermaa vaahdotettuna

Tuoreita vadelmia tai muita marjoja

Tee näin:

Sulata suklaa vesihauteessa.

Sekoita vehnäjauhon joukkoon leivinjauhe ja vaniljasokeri.

Voitele Airfryer paperi kevyesti voilla tai margariinilla.

Sulata voi.

Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi. Lisää joukkoon sulatettu suklaa sekä sulatettu voi. Sekoita. Lisää joukkoon jauhoseos.

Kaada taikina Airfryer paperiin. Voit laittaa papereita pari-kolme päällekkäin niin vuoan reuna pysyy paremmin pystyssä. Ulommaiset vuuat voi sitten käyttää uudelleen myöhemmin.

Paista kakkua 180 asteessa n. 8-11 min riippuen airfryerista. Kakun on tarkoitus jäädä hieman taikinamaiseksi.

Jäähdytä ja koristele vatkatulla kermavaahdolla sekä vadelmilla.

Lisää reseptejä

Mustikkapiirakka

Kalatacot

Tofubowl

Tortillalasagne

Omeletti

Teriyakilohi

Teriyakikana

Chiliwings